齿科疾病的发生率会随着年龄的增长而增加，随着牙结石的形成，口腔的许多疾病会逐渐地展现出来，包括齿龈炎、齿龈增生、牙周病、齿龈萎缩、及骨质流失，甚至牙齿松动及脱落，当然老也可能因为缺乏钙质而导致齿槽去矿物质化，继而引发牙齿脱落。牙周病会导致细菌毒素的慢性吸收，际而引发呼吸道的收缩，而终致肺部疾病；也可能发生间歇性的菌血症，继而引发心内膜炎或肾炎。

随着年龄的增长，食道的交感神经节及肠肌神经丛内神经元的数目会逐渐地减少，因而导致食道肌肉张力丧失及运动减退。胃黏膜会逐渐萎缩及纤维化，而自发性的巨结肠症发生率也会增加，可能是因为肠肌神经节数目的相对性减少或者变性所引发。

肝脏细胞数目会减少，肝脏内脂肪比例升高，并有轻微纤维化的现象，后来肝功能会逐渐减退，这个变化对于药物的代谢非常重要。胆汁及肠分泌液会减少，而胰脏酵素的释出量也会减少；肠绒毛的高度及宽度会逐渐降低，肠上皮细胞的更新能力也会降低，而这一连串的变化会导致钙质及脂质的吸收减少，因而引起脂溶性维生素的缺乏。

 

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